たけジャパンと右往左往・・・しま専科

趣味中心の日常生活を、勝手気ままに綴った自己満足の備忘録です。
2018/02/20

いいことづくめのウォーキング

楽しかったウォーキング便り
◇いいことづくめのウォーキング
 お金もかからずマイペースで、レジャー気分でストレス解消、胸張って大股で歩けば気分爽快!
平成30年
寺社めぐりウォーキング 平成30年2月15日(木)
 T竜ふるさとガイドの会企画で、毎年2月15日に行われる「寺社めぐりウォーク」に行ってきました。
 光明寺には、開運福寿・商売繁盛などに御利益があるといわれている、日本最大級の木造の大黒真天像があります。
 この企画は、「富士山の日おもてなしガイド」として、五つの寺院(清瀧寺、長光寺、光明寺、栄林寺、玖延寺)の涅槃図を見学しました。
 本日2月15日はお釈迦様が亡くなった日です。
 お釈迦様の場合は亡くなったことを「涅槃に入る」といい、この日を涅槃会(ネハンエ)といいます。
 涅槃図とは、お釈迦さまが入滅(お亡くなりになること)されたときの様子を描いたものです。
【清瀧寺/長光寺/光明寺】
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【栄林寺/玖延寺】
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【光明寺(大黒殿/大黒天)】
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 涅槃図の見どころは(いただいた資料より)?
 ①入滅されたのは旧歴2月15日とされることから、上空には満月が描かれている
 ②沙羅双樹の向こう側にはクシナガラの跋堤河が描かれている
 ③空には釈尊の生母・摩耶夫人(マヤブニン)が忉利天から阿那律孫じゃに先導されて天下って来られるお姿が描かれている
 ④牀座の周囲には8本の沙の気が描かれているが、これは八正道(修行の基本となる8種の実践徳目)を表すとされている
 ⑤沙羅の気には釈尊の使用した錫杖と衣鉢袋共薬袋ともいわれる袋が掛けられている
 ⑥釈尊の入滅を悲しむ弟子、菩薩、羅漢たち、釈尊の足に手をかけているのは老女、気絶して倒れているのは阿難尊者
 ⑦動物や虫たちも集まり悲しみにくれている、描かれている動物たちは時代とともに変化している  
【涅槃図(清瀧寺)】
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【涅槃図(長光寺)】
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【涅槃図(光明寺)】
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【涅槃図(栄林寺)】
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【涅槃図(玖延寺)】
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【阿難尊者/阿兎楼尊者/阿那律尊者】
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【摩耶夫人/老女/阿修羅王】
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【薬袋/猫/動物や虫たち】
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 移動の途中に、歴史的建造物である蔵を見ることができました。
【蔵(角屋旅館/アサノ洋品店/ヤマタケ(内山家)】
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観音の里トレッキング 平成30年2月11日(日)
 浜松市北区引Sで行われた観音の里トレッキングに行ってきました。
 ウォーキングでなくトレッキング、何なのかと思っていましたが、伊平城址に行くには山の中、上り坂の連続で納得です。
<今回のコース>
基幹集落センター~松山観音堂~仏坂竹馬寺~ふろんぼ様~長興寺~山本本家庭園~基幹集落センター
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 先ず、聖観世音菩薩のある松山観音堂へ。
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 その後、井伊城の補完城であった伊平城址へ。
 きつい坂道が続きます。
 土塁、曲輪、切岸、堅堀等当時の姿を見ることができるようですが、今回は土塁の確認のみ行いました。
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 次の目的地は仏坂竹馬寺です。
 ここでは、十一面観世音菩薩が見ることができます。
 途中、炭焼窯跡がありました。
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 次は、長興寺です。
 伊平氏の位牌が祀られています。
 途中、夕焼け地蔵、ふろんぼ様(古い墓がなまった?)がありました。
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 百年桜と呼ばれている桜もありました。
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 元造り酒屋であった山本本家の庭園を見せていただきました。
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花のウォーキング 平成30年2月10日(土)
 浜松フラワーPへ「花のウォーキング」に行ってきました。
 毎月第二・第四土曜日の午前中に行われています。
 ボランティアガイドさんの案内で園内をのんびりと散策します。
 入場すると、チューリップと菜の花が出迎えてくれます。
 今日の目玉は、節分草と福寿草です。
 早咲きの梅や桜や椿も咲き始めました。
 珍しい金魚のような葉の椿(金魚葉椿)を教えていただきました。
 葉ボタンがきれいに咲いていました。
 温室内はバレンタインバージョンの飾り付けがしてありました。 
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花のウォーキング 平成30年1月27日(土)
 浜松フラワーPへ「花のウォーキング」に行ってきました。
 毎月第二・第四土曜日の午前中に行われています。
 ボランティアガイドさんの案内で園内をのんびりと散策します。
 今日は寒さのせいか、参加者はたったの3名でした。
 今日の目玉は、節分草です。
 入場すると、チューリップと菜の花が出迎えてくれます。
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 梅は咲き始め、蠟梅まだきれいです。
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 椿園では、椿は咲き始めです。
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 寒ボタンが菰に包まれていました。
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 節分草は可憐な白い花を咲かせ、福寿草は地上に顔を出したばかりです。
 房水仙は見頃です。
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 今日は、花と関係がない遊園地にも行きました。
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花のウォーキング 平成30年1月13日(土)
 浜松フラワーPへ「花のウォーキング」に行ってきました。
 毎月第二・第四土曜日の午前中に行われています。
 ボランティアガイドさんの案内で園内をのんびりと散策します。
 今日の見頃は、水仙と山茶花と蠟梅です。
 園内に入れば、チューリップと菜の花と葉ボタンが迎えてくれます。
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 梅はまだ蕾、福寿草もやっと芽を出したところです。
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 山茶花と水仙はきれいでした。
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 蠟梅はいい香りを漂わせていました。
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 温室内の花は色鮮やかです。
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 温室内にはサボテンコーナーもあります。
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 入口に七草が飾ってありました。
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2018/02/19

楽しくおいしく

楽しく作っておいしくいただきます
ザ・男メシ 平成30年2月19日(月)
 浜松市H部協働センターで行われた料理講座「ザ・男メシ」に行ってきました。
 居酒屋の大将が講師です。
 男18名の参加です。
 来週もあります。
 今日も楽しく作っておいしくいただきました
<今回のメニュー>
①魚の姿煮、②天婦羅盛り合わせ、③猪味噌鍋、④紅生姜のおむすび
【魚の姿煮/天婦羅盛り合わせ】
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【猪味噌鍋/紅生姜のおむすび】
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【iいただきます】
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恵方巻づくりに挑戦 平成30年2月3日(土)
 浜松市エコHM住宅で行われた「恵方巻づくり」に行ってました。
 挑戦なんてちょっと大げさですね。初めてだったので・・・。
 今年は「南南東」に向って食べるとのこと。
 今日の具材は、大葉、鮭フレーク、とびっこ、卵、キュウリ、かにかま、まぐろでした。
◆作り方
 ①、炊いたご飯に合わせ酢を廻しかけ、味がなじんだらうちわで扇ぎながら、しゃもじで切るように混ぜながら冷ます。
 ②、厚焼き卵をつくります。
 ③、海苔の上に飯を拡げ、真ん中に具材を乗せ、大きく巻く。
 思っていたより簡単で、形よくできました。
 今日は食べずに、家にお持ち帰りです。
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男の料理教室 平成29年12月9日(土)
 浜松市N村環境改善センターで行われた、食生活改善講座「男の料理教室」に参加しました。
 管理栄養士に教えていただきます。
 今日のテーマは〝バランスの良い食事は健康食〟でした。
  ・健康の源は(運動)(快食)(快眠)(快便)、そして心の輝き
  ・1日3食を規則正しく・・・朝食しっかり、夕食早い時間で腹八分目
  ・3つのお皿(主食、主菜、副菜)をそろえる 
  ・肥満防止・・・よくかんで、ゆっくり食べる、夜遅く眠る直前に食べない、うす味で食べ過ぎを防ぐ
 今日も楽しく作っておいしくいただきました。
<今回のメニュー>
①鶏肉ときのこのワイン煮、②ブロッコリーのクリスマスサラダ、③紫芋のポタージュ、④クリ大福、⑤ご飯
【鶏肉ときのこのワイン煮/ブロッコリーのクリスマスサラダ】
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【紫芋のポタージュ/クリ大福】
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【いただきます】
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【お仲間】
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栄養教室 平成29年12月1日(金)
 浜松R西荘行われた「栄養教室」に行ってきました。
 男だけの料理教室で、今日も参加者は7名でした。
 お正月を意識したメニューです。
 今日も楽しく作っておいしくいただきました。
<今回のメニュー>
①祝い寿司、②紅白・門松巻き、③たつくり風、④小松菜の和え物、⑤紫芋のようかん
【祝い寿司/紅白・門松巻き&たつくり風】
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【小松菜の和え物/紫芋のようかん】
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【いただきます】
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男の料理教室 平成29年11月25日(土)
 浜松市N村環境改善センターで行われた、食生活改善講座「男の料理教室」に参加しました。
 管理栄養士に教えていただきます。
 料理を始めるときの準備、心構えを教えていただきました。
 切り方のいろいろ、計量スプーン、計量カップについても再度勉強しました。
<今回のメニュー>
①炊きおこわ、②煮魚、③七福金平、④にら入りかきたま汁
 今日も楽しく作っておいしくいただきました。
【おいしく炊けました】
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【炊きおこわ/煮魚】
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【七福金平/にら入りかきたま汁】
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【いただきます】
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男性の料理講座 平成29年11月22日(水)
 引S協働センターで行われた「男性の料理講座」に行ってきました。
 今日の参加者は12名でした。
 和食の基本を勉強します。
 今日のメインはさばの味噌煮でした。
 切り身でなく、さばを2枚におろしました。・・・初体験(意外と上手にさばけました)
 今日も楽しく作っておいしくいただきました。
<今回のメニュー>
①さばの味噌煮、②人参のしりしり、③厚揚げとキャベツの味噌汁、④さつま芋ご飯
【さばの味噌煮/人参のしりしり】
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【厚揚げとキャベツの味噌汁/さつま芋ご飯】
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【iいただきます】
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栄養教室 平成29年11月14日(金)
 浜松R西荘行われた「栄養教室」に行ってきました。
 男だけの料理教室で、今日も参加者は7名でした。
 今日も楽しく作っておいしくいただきました。
<今回のメニュー>
①揚げない酢豚、②南瓜のサラダ、③大根の塩きんぴら、④杏仁豆腐、⑤ご飯
【揚げない酢豚/南瓜のサラダ】
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【大根の塩きんぴら/杏仁豆腐】
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【いただきます】
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大人のための食育講座 平成29年9月21日(木)
 H部協働センターで行われた「大人のための食育講座」に行ってきました。
 今日のテーマは「食生活でロコモを予防しよう」でした。
 ・超高齢社会(4人にⅠ人が65歳以上)・・・介護・寝たっきりの増加
 ・超高齢社会における健康・・・いかに健康寿命を延ばすか
 ・ロコモ(運動器症候群)・・・歩行障害 → 要介護・要支援
 ・サルコペニア(筋肉減弱症)の悪循環・・・介護、寝たきりのリスク大(筋肉量・筋力の低下→活動量低下→食欲の低下→低栄養状態→筋肉量・筋力の低下→活動量低下・・・・・負の連鎖が続く)   
 ・筋トレ・・・何歳でも効果が出る
 ・筋肉量の維持・・・運動+栄養(筋トレ+タンパク質) 
 ・トレイニング(筋肉を作る)・・・空腹時は×、トレイニング後タンパク質の補給
<今回のメニュー>
①鶏のキムチ煮込み、②ゆで野菜の豆腐ディップ添え、③リンゴと大根のサラダ、④ご飯
 今日も楽しく作っておいしくいただきました。
【鶏のキムチ煮込み】
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【ゆで野菜の豆腐ディップ添え/リンゴと大根のサラダ】
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【いただきます】
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男性の料理講座 平成29年11月8日(水)
 引S協働センターで行われた「男性の料理講座」に行ってきました。
 今日の参加者は11名でした。
 和食の基本を勉強します。
 今日のメインは鶏胸肉の竜田揚げでした。
<今回のメニュー>
①鶏の竜田揚げ、②ひじきの煮付け、③ポテトサラダ、④ネギと油揚げの味噌汁、⑤ご飯
 今日も〝ワイワイ、ガヤガヤ〟楽しく作っておいしくいただきました。
【鶏の竜田揚げ/ひじきの煮付け】
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【ポテトサラダ/ネギと油揚げの味噌汁】
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【いただきます】
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栄養教室 平成29年11月3日(金)
 浜松R西荘行われた「栄養教室」に行ってきました。
 男だけの料理教室で、今日の参加者は7名でした。
<今回のメニュー>
①オリーブ香る豆ごはん、②サバ缶の油揚げ餃子、③南瓜の甘酒煮、④柿のフラン
【オリーブ香る豆ごはん/サバ缶の油揚げ餃子】
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【南瓜の甘酒煮/④柿のフラン】
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【いただきます】
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 今日も〝わいわい・がやがや〟楽しく作っておいしくいただきました。


男性の料理講座 平成29年10月25日(水)
 引S協働センターで行われた「男性の料理講座」に行ってきました。
 今日の参加者は14名でした。
 和食の基本を勉強します。
 今日は焼き魚定食でした。
<今回のメニュー>
①サンマの塩焼き、②チンゲン菜のおひたし、③焼き大学芋、④かちゅー湯、⑤ご飯
 今日も〝ワイワイ、ガヤガヤ〟楽しく作っておいしくいただきました。
【サンマの塩焼き/チンゲン菜のおひたし】
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【焼き大学芋/かちゅー湯】
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【いただきます】
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栄養教室 平成29年10月20日(金)
 浜松R西荘行われた「栄養教室」に行ってきました。
 男だけの料理教室で、今日も参加者は6名(1名欠)でした。
 料理を始める前に、今日の講師である管理栄養士から栄養講座がありました。
 バランスの良い食事とは? 
 ・主食3(ご飯やパンなど):主菜1(肉・魚・卵・大豆製品など):副菜2(野菜・芋・キノコ・海藻など)に牛乳や果物を添えて。
 体にやさしい食材の合言葉(主食+9品目)
 ・ま・ご・た・ち・わ・や・さ・し・い
   ま=豆類、ご=ごま、た=卵、ち=チーズとうの乳製品、わ=わかめとうの海藻類
   や=野菜、さ=魚・肉、し=椎茸とうのキノコ類、い=いも類
<今回のメニュー>
①蒸し鶏と豆乳のスープ、②冬瓜の炒め物、③簡単ゼリー、④ご飯
 今日もワイワイガヤガヤ、楽しく作っておいしくいただきました。
【蒸し鶏と豆乳のスープ】
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【冬瓜の炒め物/簡単ゼリー】
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【いただきます】
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男性の料理講座 平成29年10月11日(水)
 引S協働センターで行われた「男性の料理講座」に行ってきました。
 今日の参加者は13名でした。
 和食の基本を勉強します。
 鍋で炊いたご飯で三種類の具のおむすびを握りました。
 昆布と煮干しの出汁で味噌汁を作りました。
<今回のメニュー>
①おむすび、②きゅうりの南蛮漬け、③だし巻き風卵焼き、④大根の味噌汁
 今日も〝ワイワイ、ガヤガヤ〟楽しく作っておいしくいただきました。
【おむすび/きゅうりの南蛮漬け】
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【だし巻き風卵焼き/大根の味噌汁】
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【いただきます】
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栄養教室 平成29年10月6日(金)
 浜松R西荘行われた「栄養教室」に行ってきました。
 男だけの料理教室で、今日の参加者は6名(1名欠)でした。
 料理を始める前に、今日の講師である管理栄養士から栄養講座がありました。
 ・魚、肉、卵、大豆製品などは、血液や筋肉を作り、体を維持する栄養。
 ・タンパク質を主菜にすると、栄養のバランスがとりやすくなる。
 ・魚の脂には不飽和脂肪酸(DHA・EPA)多く含まれている。
  DHA:脳の成長・発達を助け、認知症の予防改善に効果がある。
  EPA:血液中のコレステロールを低下させ、動脈硬化、心筋梗塞、脳卒中を予防する。
<今回のメニュー>
①醤油麹秋刀魚フライ、②切干大根のおひたし、③さつまイモご飯、④コーヒーゼリー
 今日も楽しく作っておいしくいただきました。
【醤油麹秋刀魚フライ/切干大根のおひたし】
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【さつまイモご飯/コーヒーゼリー】
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【いただきます】
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大人のための食育講座 平成29年9月21日(木)
 H部協働センターで行われた「大人のための食育講座」に行ってきました。
 今日のテーマは「みんなでもっと野菜をたっぷり」でした。
 ・体重が適正かどうかBMIを指標に調べました(23.05で適正でした)
 ・野菜は1日350g食べよう(健康寿命が延びる)
 ・野菜にはたくさんの好ましい栄養素が含まれている。
   ビタミン(栄養素が体内で利用される手助け、体を錆びさせない)
   食物繊維(腸内環境を整え免疫力をアップ、余分なものを体外へ)
   カリウム(摂りすぎた塩を体外に排泄する手助け)
   カルシュウム(骨を作るために欠かせない)
 ・低脂肪、低エネルギー(満腹感を与え食べ過ぎ予防、肥満防止→健康寿命を延ばす大切な食品)
 ・いろんな食品をまんべんなく摂る(栄養バランスが良くなる)
<今回のメニュー>
①厚揚げの酢豚風、②ひじきと野菜サラダ、③しめじと豆苗のレモンおろし和え、④ご飯
 今日も楽しく作っておいしくいただきました。
【厚揚げの酢豚風/ひじきと野菜サラダ】
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【しめじと豆苗のレモンおろし和え】
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【いただきます】
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男の料理教室 平成29年9月9日(土)
 Y踏文化センターで行われた「男の料理教室」に行ってきました。
 家庭で出来る創作料理教室で、毎月第三土曜日の午前中(9月のみ第二土曜日)に行われます。
 特別な食材や調味料を使わずに、身近に手に入る季節の野菜、魚、肉を使って、誰でも家庭で簡単にできる料理を学びます。
<今回のメニュー>
①チキン南蛮、②きんぴらごぼう、③チンゲン采のおひたしカリカリしらす和え、④カリカリ梅とツナの和風混ぜご飯
【チキン南蛮/きんぴらごぼう】
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【チンゲン采のおひたしカリカリしらす和え/カリカリ梅とツナの和風混ぜご飯】
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【いただきます】
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 今回も楽しく作っておいしくいただきました。


大豆から作る寄せ豆腐と創作豆腐料理 平成29年9月7日(木)
 地域文化セミナーの「大豆から作る寄せ豆腐と創作豆腐料理」の2回目で、H部協働センターに行ってきました。
 豆腐の効能について勉強しました。
 ・消化吸収がよく良質のたんぱく質  
 ・生活習慣病・肥満・骨粗鬆症の抑制
 ・記憶力の向上
<今回のメニュー>
①豆乳から作った豆腐、②厚揚げの肉巻き生姜焼き、③油揚げの挟み焼、④豆腐のくずモチ風
【豆乳から作った豆腐/厚揚げの肉巻き生姜焼き】
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【油揚げの挟み焼/豆腐のくずモチ風】
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【いただきます】
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 今日も楽しく作っておいしくいただきました。


大豆から作る寄せ豆腐と創作豆腐料理 平成29年8月31日(木)
 地域文化セミナーの「大豆から作る寄せ豆腐と創作豆腐料理」で、H部協働センターに行ってきました。
 寄せ豆腐は、その場で試食しました。
 新鮮なためなのか、甘く感じられました。
<今回のメニュー>
①寄せ豆腐、②厚揚げの揚げ出し豆腐、③ゴーヤチャンプルー、④オカラ入りポテサラ
 今日も楽しく作っておいしくいただきました。
【寄せ豆腐】
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【厚揚げの揚げ出し豆腐/ゴーヤチャンプルー/オカラ入りポテサラ】
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【いただきます】
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エコでごちそう教室 平成29年8月11日(金)
 浜松市エコHM住宅で行われた「親子向けエコでごちそう教室」に行ってました。 
 環境にやさしいオシャレなクッキング教室です。
 今日も楽しく作っておいしくいただきました。
 <今回のメニュー>
①チーズライスバーガー、②コーンクリームスープ、③米粉のロールケーキ
【チビッコ大活躍】
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【チーズライスバーガー/コーンクリームスープ】
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【米粉のロールケーキ】
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【いただきます】
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男の料理教室 平成29年7月15日(土)
 Y踏文化センターで行われた「男の料理教室」に行ってきました。
 家庭で出来る創作料理教室で、毎月第三土曜日の午前中に行われます。
 特別な食材や調味料を使わずに、身近に手に入る季節の野菜、魚、肉を使って、誰でも家庭で簡単にできる料理を学びます。
 ニンニク風味の胡瓜の醤油漬は、冷蔵庫で半日以上寝かせたほうがよりおいしくなるとのことでお持ち帰りしました。
 余った胡瓜とレタスを細切りにして、ワカメをのせて即席のサラダもできました。
 今日も楽しく作って、おいしくいただきました。
<今回のメニュー>
①沖縄風そうめんチャンプル、②オクラの肉巻き、③豆腐の韓国風サラダ、④胡瓜の醤油漬ニンニク風味
【沖縄風そうめんチャンプル/オクラの肉巻き】
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【豆腐の韓国風サラダ/即席サラダ】
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【いただきます】
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【胡瓜の醤油漬ニンニク風味】
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男の料理教室 平成29年6月17日(土)
 Y踏文化センターで行われた「男の料理教室」に行ってきました。
 家庭で出来る創作料理教室で、毎月第三土曜日の午前中に行われます。
 特別な食材や調味料を使わずに、身近に手に入る季節の野菜、魚、肉を使って、誰でも家庭で簡単にできる料理を学びます。
 今日も楽しく作って、おいしくいただきました。
<今回のメニュー>
①鶏胸肉のチャーシュー風ハム、②茄子の味噌炒め、③ほうれん草ともやしのたらこ和え、④とうもろこしの炊き込みご飯
【炊けました】
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【鶏胸肉のチャーシュー風ハム/茄子の味噌炒め】
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【ほうれん草ともやしのたらこ和え/とうもろこしの炊き込みご飯】
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【いただきます】
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エコでごちそう教室 平成29年6月11日(日)
 浜松市エコHM住宅で行われた「エコでごちそう教室」に行ってました。
 環境にやさしいオシャレなクッキング教室です。
 ゴミを減らし、活かすため3Rを心掛ける。
  ・心掛ける順番に並べるとリデュース(Reduce)、リユース(Reuse)、リサイクル(Recycle)。
  ・文字の先頭がみんな「R」なので、3R(スリーアール)と呼んでいる。
   ①リデュース Reduce
    無駄なゴミの量を、できるだけ少すくなくすること
   ②リユース Reuse
    一度使ったものを、ゴミにしないで何度も使つかうこと
   ③リサイクル Recycle
    使い終わった物を、もう一度資源として戻して製品を作ること
<今回のメニュー>
①蒸し鶏のエシャレットソース、②キャベツのごま和え、③野菜スープ、④甘夏ゼリー
【チビッコ大活躍】
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【おいしそう】
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【蒸し鶏のエシャレットソース/キャベツのごま和え 】
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【野菜スープ/甘夏ゼリー】
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【いただきます】
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男の料理教室 平成29年5月27日(土)
 浜松市N村環境改善センターで行われた、食生活改善講座「男の料理教室」に参加しました。
 管理栄養士に教えていただきます。
 今日のテーマは「春野菜と生活習慣病」でした。
 栄養豊富な旬の野菜をたくさん摂りましょう(一日350g)
 ・ビタミン、食物繊維等を供給する。
 ・疾病や老化の予防にかかわる抗酸化性、発ガン抑制など生活習慣病を防ぐ機能性成分の宝庫です。
 ・成分は様々な条件で変化する。
 旬の野菜(春)
 ・玉ねぎ、さやえんどう、ミツバ、キャベツ、ピーマン、筍、にら、カブ、人参、アスパラガス、わらび、タラの芽、あしたば、菜の花、ゼンマイ、ふき
 春野菜に多い成分、働き、食べるポイントを勉強しました。 
<今回のメニュー>
①豚肉の甘辛煮、②水菜とひじきの柚子胡椒和え、③人参のポタージュ、④甘夏みかんのゼリー、⑤ご飯
 今日も楽しく作っておいしくいただきました。
 甘夏みかんのゼリーは、孫へのお土産として持ち帰りました。
【豚肉の甘辛煮/水菜とひじきの柚子胡椒和え】
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【人参のポタージュ/甘夏みかんのゼリー】
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【配膳終了/いただきます】
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男の料理教室 平成29年5月20日(土)
 Y踏文化センターで行われた「男の料理教室」に行ってきました。
 家庭で出来る創作料理教室で、毎月第三土曜日の午前中に行われます。
 特別な食材や調味料を使わずに、身近に手に入る季節の野菜、魚、肉を使って、誰でも家庭で簡単にできる料理を学びます。
 今日も楽しく作って、おいしくいただきました。
<今回のメニュー>
①ブロッコリーとシラスのパスタ、②キャベツとチーズのとろろ昆布の豚巻き、③アスパラとカニ風卵焼き
④豆腐長ネギの炒め物
【ブロッコリーとシラスのパスタ/キャベツとチーズのとろろ昆布の豚巻き】
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【アスパラとカニ風卵焼き/豆腐長ネギの炒め物】
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【いただきます】
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大人のための食育教育 平成29年5月18日(木)
 T台協働センターで行われた「大人のための食育講座」に参加しました。
 市の食育ボランティアによる事業です。
 今日のテーマは「糖尿病予防の食事」でした。
 糖尿病のリスクのひとつは、家系(遺伝)がある。
 糖尿病を予防する食事
 栄養のバランスが大切(どんなものを、どのくらい、いつ食べたか)
  ①主食(体を動かす)+主采(体を作る)+副菜(体の調子を整える)を摂る
  ②食べる順番(野菜/食物繊維・・・血糖値の上昇を抑える→主菜・副菜/体をつくる・・・インスリンを出せと命令→主食の順に)
  ③食べるタイミング(3食規則正しく/血糖のコントロールが良好)
<今回のメニュー>
①ゆで豚とチンゲンサイ菜の薬味だれ、②オクラト厚揚げの煮びたし、③牛蒡と水菜の粒マスタード和え
④かぼちゃの茶巾、⑤玄米入りご飯
 今日も楽しく作っておいしくいただきました。
【ゆで豚とチンゲンサイ菜の薬味だれ/オクラと厚揚げの煮びたし】
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【牛蒡と水菜の粒マスタード和え/かぼちゃの茶巾】
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【いただきます】
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男の料理教室 平成29年5月13日(土)
 浜松市N村環境改善センターで行われた、食生活改善講座「男の料理教室」に参加しました。
 管理栄養士に教えていただきます。
 今日のテーマは「春野菜 毎日食べたい健康レシピ」でした。
<今回のメニュー>
①鰹と牛蒡の煮物、②野菜と桜エビの酒蒸し、③五月汁、④ピースご飯
 今日も楽しく作っておいしくいただきました。
【鰹と牛蒡の煮物/野菜と桜エビの酒蒸し】
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【五月汁/ピースご飯】
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【いただきます】
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エコでごちそう教室 平成29年4月23日(日)
 浜松市エコHM住宅行われた「エコでごちそう教室」に初めて参加しました。
 環境にやさしいオシャレなクッキング教室です。
 エコのためこんなことを心掛けたら
  ・地元の食材を使う → 交通費安い(安価な食材)
  ・旬の食材を使う → おいしい
  ・食後、使用した皿の汚れを紙や、布でふき取る → 洗剤や水を少量で、汚水の減少
  ・鍋底を濡らしたまま使わない、炎は鍋底からはみ出さない → 燃費の減少
<今回のメニュー>
①たけのこご飯、②たけのこ若竹煮、③姫皮のきんぴら、④桜餅
 旬のたけのこづくしで、桜餅もメニューのひとつです。
 キャベツの漬物は先生が漬けたものです。
 今日も楽しくつくっておいしくいただきました。
【たけのこご飯/たけのこ若竹煮】
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【姫皮のきんぴら/桜餅】
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【いただきます】
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男の料理教室 平成29年4月22日(土)
 Y踏文化センターで行われた「男の料理教室」に行ってきました。
 久しぶりの料理教室参加です。
 家庭で出来る創作料理教室で、毎月第三土曜日の午前中に行われます。
 特別な食材や調味料を使わずに、身近に手に入る季節の野菜、魚、肉を使って、誰でも家庭で簡単にできる料理を学びます。
 参加者は16名でした。
 今日も楽しく作って、おいしくいただきました。
<今回のメニュー>
①鶏胸肉のオニオンレモンステーキ、②豚こま南蛮漬け、③シャキシャキ水菜と桜エビの和え物、④ワカメと筍ご飯
【鶏胸肉のオニオンレモンステーキ/豚こま南蛮漬け】
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【シャキシャキ水菜と桜エビの和え物/ワカメと筍ご飯】
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【いただきます】
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クッキング講座へ 平成28年11月25日(金)
 浜松市F祉交流センターで行われた「クッキング講座」に行ってきました。
 今回のテーマは「発酵食の魅力再発見!発酵定食つくり」でした。
 日本の伝統的食文化である発酵食について、楽しく学びました。
 発酵食品が身体に良いワケを感じました。
 ・発酵食品とは……
  色々な微生物の働きにより有機物が分解され、糖質やタンパク質などが発酵・熟成され、人間にとって有益に働くものを指す。 ・発酵食品がなぜ良いか…… 
  胃や腸での消化吸収がスムースになる。
  胃や腸の働きを助け、腸内環境を整えたり、免疫機能アップ、美肌効果が期待できる。
  その土地土地によってさまざまな微生物や酵素が存在し、それらの組み合わせにより、味や旨み、香りが増す。
  腸内の善玉菌を増す。
<今回のメニュー>
①切干大根と鮭の醤油麹炊き込みごはん、②鶏のパリパリ焼きと塩麹大根おろし添え、③酒粕豆乳味噌汁④甘酒と塩麹の簡単浅漬
 今日もワイワイガヤガヤ、楽しく作っておいしくんいただきました。
【切干大根と鮭の醤油麹炊き込みごはん/鶏のパリパリ焼きと塩麹大根おろし添え】
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【酒粕豆乳味噌汁/甘酒と塩麹の簡単浅漬】
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【いただきます】
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大人のための食育講座 平成28年11月17日(木)
 H部協働センターで行われた「大人のための食育講座」に参加しました。
 テーマは「バランスの取れた食事」でした。
 健康診断の数値を受け、食べるものの量を調整する
 例えば
  ・メタボ(内臓肥満)→インスリンの働きを悪くする、中性脂肪をたくさん作る、血栓を作る、血糖を上げる→動脈硬化、糖尿病→低カロリー、炭水化物を減らす
<今回のメニュー>
①キャロットハンバーグと付け合わせ(ブロッコリーマッシュポテト、トマト)、②ほうれん草と卵のローマ風スープ、③うさぎ林檎、④ご飯
 今日もワイワイガヤガヤ、楽しく作っておいしくいただきました。
【キャロットハンバーグと付け合わせ(ブロッコリーマッシュポテト、トマト)/ほうれん草と卵のローマ風スープ】
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【うさぎ林檎/いただきます】
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男の料理教室 平成28年9月24日(土)・10日(土)
 浜松市N村環境改善センターで行われた、食生活改善講座「男の料理教室」に参加しました。
 管理栄養士に教えていただきます。
 男20名の挑戦です。
*9月24日
 今日は餃子をカリット焼くコツを学びました。
 餃子の餡を形良く包むのに大苦戦しました。
 最後に、サラダ油(またはゴマ油)を少し流しいれ(小さじ1~2)焼き上げる。
 今日も楽しく作っておいしくいただきました。
<今回のメニュー>
①パリパリ焼き餃子、②ほうれん草とハムのナムル、③大根スープ、④さつま芋の飴がらめ、⑤ご飯
【パリパリ焼き餃子/ほうれん草とハムのナムル】
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【大根スープ/さつま芋の飴がらめ】
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【いただきます】
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*9月10日
 先ず、魚の栄養と食べる工夫について勉強しました。
 ・魚のIPA(イコサペンタエン酸)、DNA(ドコサヘキサエン酸)が、動脈硬化を予防する。
 ・IPA、DNAの働き(中性脂肪値を下げる、悪玉コレステロール値を上げない、善玉コレステロール値を上げる)
 ・こんな人は意識して食べよう(中性脂肪値が高めの人、悪玉コレステロール値が高めの人、善玉コレステロール値が低めの人、毎日の食事が肉料理に偏りがちの人、動脈硬化が進行していると考えられる人) 
 ・IPA、DNAの多い魚(青魚と呼ばれる背の青い魚=・マイワシ・マグロのトロ・ハマチ・サバ・マダイ・ブリ・サンマ・サワラ・鮭等)
 ・一日の目安量(0.5から1g程度、新鮮な魚を選び緑黄色野菜をたっぷり添える)
<今回のメニュー>
①さつま揚げ、②青菜のみぞれ和え、③団子汁、④無花果のワイン煮ヨーグルトかけ、⑤ご飯
 今日も、楽しく作っておいしくいただきました。
 【さつま揚げ】                  【青菜のみぞれ和え】
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        【団子汁】             【無花果のワイン煮ヨーグルトかけ】
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 次回の講座は、2週間後の24日です。
 楽しみです。


 大人のための食育講座 平成28年9月15日(木)
 H部協働センターで行われた「大人のための食育講座」に参加しました。
 テーマは「みんなで野菜たっぷり!」でした。
  ・野菜は1日に350グラム食べる→好ましい栄養素がたっぷり含まれている
  ・調理や加工の過程で減ってしまうものがある
  ・野菜に含まれる栄養素→ビタミン類、食物繊維、カリウム、カルシュウム
  ・低脂肪、低エネルギーでも「かさ」が多い→満腹感で食べ過ぎ予防、肥満防止→健康寿命を延ばす食品
  ・いろんな食品をまんべんなく摂る→栄養バランスがよくなる
<今回のメニュー>
①厚揚げの酢豚風、②ひじきと野菜サラダ、③しめじと豆苗のレモンおろし和え、④ご飯
今日も楽しく作っておいしくいただきました。
【厚揚げの酢豚風/ひじきと野菜サラダ】
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【しめじと豆苗のレモンおろし和え/いただきます】
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大人のための食育教育 平成28年7月14日(木)
 H部協働センターで行われた「大人のための食育講座」に参加しました。
 管理栄養士に教えていただきます。
 今日のテーマは、「野菜の良さを見直そう」です。
 ・なぜ野菜を積極的にとるといいの?(肥満や糖尿病の予防=低カロリー、生活習慣病の予防、骨粗鬆症状の予防、腸の健康を保つ=野菜に含まれる成分が役立つ)
 ・野菜に含まれているもの(ビタミン、ミネラル=ほかの栄養素の働きをスムースにする、ファイトケミカルス=抗酸化作用、食物繊維=腸を元気に、免疫力を高める、糖尿病の予防改善)
 ・旬の野菜を取り入れよう(栄養分が最も高い時期に収穫、美味しい、安い、四季を感じる)
 ・野菜は一日350gを目標に
 ・いろんな色の野菜を食べよう
<今回のメニュー>
①チキントマトビーンズ入り、②ひじきの中華風サラダ、③梨とりんごの白和え、④ご飯
 今日も楽しく作って美味しくいただきました。
【チキントマトビーンズ入り/ひじきの中華風サラダ】
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【梨とりんごの白和え/いただきます】
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生活習慣病予防のための料理教室 平成28年7月11日(月)・6月13日(月)・5月9日(月)
 Mつくし文化センターで行われた「生活習慣病予防のための料理教室」に行ってきました。
*7月11日
 動脈硬化 → 血管の弾力失う・自覚症状がない → 血栓ができる
 生活習慣の見直し → 適量な食事(肥満防止)、塩分控える、有酸素運動、アルコール適量、食物繊維、緑黄色野菜
<今回のメニュー>
 ①いわしのハンバーグ、②ニラ餃子、③変わりきんぴら、④なめこ味のみそ汁、⑤ご飯
 今日も楽しく作っておいしくいただきました。
【いわしのハンバーグ/ニラ餃子】
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【変わりきんぴら/なめこ味のみそ汁】
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【いただきます】
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*6月13日(月)
 生活習慣病 → ①糖尿、②動脈硬化、③高血圧、④脂質異常
 予防 → ①減塩(6g以内)、②野菜、果物多く摂る、③体によい油(魚、オリーブ油、菜種油)、④減量(BMI:25未満)、⑤運動(30分以上)、⑥食物繊維、具沢山のみそ汁、カルシュウム、マグネシュウム(牛乳、小魚、干しえび、高野豆腐、ひじき、木の実)
<今回のメニュー>
①生鮭の粕漬焼、②ごぼうの茶碗蒸し、③とうもろこしの豆乳スープ、④玄米ご飯、⑤デザート
 今日も楽しく作っておいしくいただきました。
【生鮭の粕漬焼/ごぼうの茶碗蒸し】
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【とうもろこしの豆乳スープ/玄米ご飯】
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【デザート/いただきます】
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*5月9日(月)
 「食物繊維」について勉強しました。
  ・食物繊維は、腸内環境の改善をする。
  ・腸内環境を整えると、糖尿病、動脈効果、高血圧(生活習慣病)の予防になる
    不足すると便秘、肌のトラブルや肥満になる。
    取りすぎると下痢やミネラル不足になる。
  ・水溶性→果物(りんご、みかん、柿、イチゴ)、モズク、こんにゃく
  ・不溶性→きのこ(干ししいたけ、まいたけ、しめじ)、大豆製品、ココア、ごぼう、玄米
<今回のメニュー>
①ホタテ入り焼売、②にらとじゃこのさっと煮、③れんこんの生姜からし和え、④みそ汁、⑤玄米ご飯、⑥デザート
 参加者は6名でした。
 今日も楽しく作っておいしくいただきました。
 6月13日(月)と7月11日(月)にも参加します。
【ホタテ入り焼売/にらとじゃこのさっと煮】
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【れんこんの生姜からし和え/みそ汁】
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【玄米ご飯/デザート】
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大人のための食育講座 平成28年5月19(木)
 H部協働センターで行われた「大人のための食育講座」に行ってきました。
 今回のテーマは「糖尿病を予防しよう」でした。
  ・国内の糖尿病患者数はおよそ950万人で、予備軍を含めると5人に1人の割合とのこと
  ・糖尿病患者のうち、およそ35%が治療を受けていない
 と驚くべき実態を知りました。
  ・要因は、①肥満、②不規則な食生活、③食べすぎ、飲みすぎ、④ストレスが多い生活、⑤運動不足、⑥喫煙、⑦遺伝
  ・放っておくと、①糖尿病腎症、糖尿病網膜症、③糖尿病神経障害
  ・食事や運動で改善できる
<今回のメニュー>
野菜たっぷり、塩分控えめ
①鯵のさんが焼きとごぼうのしょうが焼き、②なすとピーマンのじゃこ炒め、③いんげんとラディッシュの香草あえ、④甘夏ゼリー、⑤ご飯
 今回もヤイヤイ・ガヤガヤ楽しく作って、おいしくいただきました。
【鯵のさんが焼きとごぼうのしょうが焼き/なすとピーマンのじゃこ炒め】
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【いんげんとラディッシュの香草あえ/甘夏ゼリー】
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 9月15日と11月17日にも食育講座が予定されています。
 都合をつけ参加したい。


男の料理教室 平成28年4月23日(土)・4月9日(土)
 N村環境改善センターで行われた「食生活改善講座・男の料理教室」に行ってきました。
 テーマは〝春野菜を食べて、心も体もニコニコ!〟でした。
*4月23(土)
<今回のメニュー>
①豚肉のピカタ、②キャロットスープ、③春サラダ、④わらびもち、⑤ご飯
 20人を4班に分けました。
 管理栄養士2名に教えていただきました。
 〝健康長寿を伸ばすためには〟を勉強しました。
  ・健康寿命を左右する3つの年齢→①血管年齢、②骨年齢、③腸年齢
  ・健康を目指す食事とは→1日3食規則正しく、バランスよく
  ・活性酸素を減らそう→ビタミンA・C・E+ポリフェノールやフラボノイド
 今日もワイワイガヤガヤ楽しく作っておいしくいただきました。
【豚肉のピカタ/春サラダ】
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【キャロットスープ/わらびもち】
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*4月9日(土)
<今回のメニュー>
①春ちらし、②キャベツシュウマイ、③筍とわかめの味噌汁、④桜大福
 20人を4班に分けました。
 管理栄養士2名に教えていただきました。
 野菜の切り方、調味料等を手軽に量るための計量スプーン・カップの活用の仕方を復習しました。
 先ず、だしの作り方を学び、今回のメニューの春ちらしと味噌汁に使いました。
 今日もワイワイガヤガヤ楽しく作っておいしくいただきました。
【春ちらし/キャベツシュウマイ】
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【筍とわかめの味噌汁/桜大福】
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 男の料理教室の会場に向かう前に、森の水車公園によりました。
【森の水車公園】
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ガス会社のクッキング講座 平成28年3月25日(金)
 地元ガス会社のC部ガスのクッキング講座に行ってきました。
 先ず最新のガスコンロの説明があり、その最新の機能を活用して料理を作りました。
 便利機能を上手に活用すれば、失敗なく調理できて時間短縮にもなります。
 気軽に楽しく体験ができました。
<今回のメニュー>
① ほたてとしめじの炊き込みご飯 → 自動炊飯機能使用
② 豆腐の山芋蒸し → タイマー機能使用
③ 焼き野菜のサラダ → 温度調節機能使用
④ クリームチーズとりんごの春巻き → 両面水無しグリル使用、グリルプレート使用、グリルタイマー使用
 みんなで作っておいしくいただきました。
【店内】 【ほたてとしめじの炊き込みご飯】
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【豆腐の山芋蒸し】 【焼き野菜のサラダ】 【クリームチーズとりんごの春巻き】
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大人のための食育講座 平成27年11月19日(木)、9月17日(木)、6月18日(木)
 ハートフル浜松「大人のための食育教育」に行ってきました。
 浜松市の主催で、「年3回」各地の協働センターで開催します。
第3回、11月19日(木)、H部協働センター
 今日のテーマは、〝腎臓を守るための減塩のコツ満載献立〟でした。
 管理栄養士から
 ①生きていくためには、必要なエネルギーを確保、体重・年齢・性別・動き方でエネルギー量が変わる。
 ②エネルギーになる三大栄養素は?、配分は?
  ・たんぱく質(15%)使い終わると老廃物が出る、・脂質(25%)、・炭水化物(60%)
 ③腎臓の働き
  ・解毒、血液を造る、骨を造る
  ・重要な臓器
 ④健診データで食べる食品の種類と量を決める。 
等、教えていただきました。
<今回のメニュー>
①魚の柚子風味焼き、②簡単いとこ煮、③具沢山のミルク煮、④ご飯、⑤煮りんごのクリーム和え 
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 今日も楽しく作って、おいしくいただきました。   
第2回、9月17日(木)、H部働センター
 今日のテーマは〝糖尿病を予防しておいしく食べよう〟でした。
 成人のおよそ5人に1人が糖尿病か糖尿病予備軍とのこと。注意!注意!
 管理栄養士から
 ①糖尿病とは?
  ・血糖値を下げるインスリンがうまく働かなくなり、慢性的に血糖値が高くなる病気をいう
  ・肥満、偏食、食べすぎ、運動不足が大敵
 ②糖尿病治療のための食事は?
  ・適正な摂取エネルギー量を
  ・健康を保つために必要な栄養素(炭水化物、脂質、たんぱく質、ミネラル、ビタミン)をバランスよく
 ③合併症を防ぐ食事
  ・食塩を減らす
  ・コレステロールや飽和脂肪酸を多く含む食品を控えめにする
  ・食物繊維を多く摂る
 等、教えていただきました。
<今回のメニュー>
①さばの味噌だれかけ、②切干大根サラダ、③野菜たっぷり汁、④ご飯
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 多く含む食品
  ・コレステロール → ホルモン、魚の卵
  ・飽和脂肪酸 → バター、肉の脂身(常温で固まっている脂)
  ・食物繊維 → きのこ、海草、根菜、こんにゃく
 今日も、楽しく作っておいしくいただきました。
第1回、6月18日(木)、H部協働センター
 今日のテーマは〝お塩を減らしておいしく食べよう〟でした。
 管理栄養士から
 ①塩分のとりすぎはなぜいけないの?
  ・ナトリウムは、生命維持に欠かせない大切な栄養素
  ・ナトリウムをとりすぎると、水分が欲しくなる→水分をとる→血液量が増える→心拍数が上昇→血圧が上昇
     ⇔脳血管疾患、腎疾患、心疾患
     ⇔一日の食塩摂取の目標量(成人男子:8g未満、成人女子7g未満)
 ②減塩を無理なく進めるコツ
  ・食事の楽しみを減らさないように、段階的に行う
  ・少しづつ薄味に慣れていく(無理のないペースで、続けることが大切)
 ③食事でのポイント
  ・一日三回、主食以外に主菜、副菜を
  ・野菜、果物を積極的にとる
  ・塩分の多い食材を避け、塩分の少ない調味料を活用
  ・酸味を加える、薬味、辛味、香辛料、とろみ等味や調理の工夫等
を教えていただきました。
<今回のメニュー>
①小松菜と鶏手羽先の和風スープ煮、②ニラとえのきのサクラエビあえ、③サツマイモのヨーグルトサラダ、④ご飯
 今日もみんなで作って、おいしくいただきました。
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薬膳料理実習 平成27年7月31日金)・8月21日(金)
 H部協働センターで行われたセミナー「知って得するエイジングケアのやり方」に行ってきました。
 〝いつまでも若々しく〟ということで、漢方の基礎知識、健康寿命を伸ばす、病気予防を勉強しました。
 薬膳料理の実習も行い、おいしくいただきました。
 *東洋医学と西洋医学の違い
  ・西洋:薬で治療、東洋:薬と食事を組み合わせて治療
 *衰えは足から、病は口から
 *自分の体調 ⇔ 体調に合った食事  (体調は顔に出る、性格に出る)
 *ストレス:体を錆びつかせる、脳にダメージを与える ⇔ 笑う、よく噛む、自分から挨拶、脳を休める、深呼吸
 *血流を良くする、ストレスをためない ⇔ 免疫力を高める、ガンの予防 
 *薬食同源(食べ物は薬と思って食べる)
 *病気の三大原因 ⇔ ストレス、水分のとりすぎ、冷え
 *食で、美しく若く健康寿命を伸ばす
7月31日
 ①胡桃のスイーツ(健脳、美肌)、②抱杞子入り葛餅(老化予防、清明)、③玖塊花・棗のウーロン茶(リラックス効果、解毒)
【薬膳料理1】
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8月21日
 ①とまとジュレ(美白)、②レーズン入りかぼちゃコロッケ(たるみ防止)、③松の実、金ゴマ入りじゃがいもコロッケ(血管を若く)
【薬膳料理2】
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男の料理教室 平成27年4月25日(土)・4日(土)
 N環境改善センタで行われた「男の料理教室」に行ってきました。
*4月25日
 春野菜のミラクルパワー(春野菜に多い成分、働き、食べるポイント)について勉強しました。
 野菜は、ビタミン・ミネラル・食物繊維等を摂取でき、疾病や老化の予防にかかわる抗酸化性、発ガン抑制等生活習慣病を防ぐ機能性成分の宝庫であること。
 栄養豊富な旬の野菜をタップリ摂りましょう!
<今回のメニュー>
①ドライカレー、②マセドアンサラダ、③まるごと玉ねぎスープ、④苺のモスコビー(ババロア)
 今日もワイワイガヤガヤ、みんなで作って、おいしくいただきました。
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*4月4日
 先ず、調理の基本を勉強しました。
 ①、野菜の切り方(ナナメ切り、せん切り、みじん切り、輪切り、小口切り、ささがき、半月切り、いちょう切り)
 ②、料理用計量スプーンやカップの活用
   調味料等を手軽に量るために、これら活用し、〝料理の時には量る習慣をつけましょう〟
<今回のメニュー>
①鯖のパン粉やき、トマトソースかけ、②新玉ねぎとわかめのサラダ、③具だくさんの沢煮椀、④沖縄風わらびもち
 今日もワイワイガヤガヤ、みんなで作って、おいしくいただきました。
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ザ・男メシ! 平成27年2月16日(月)・2月9日(月)
 H部協働センターで行われた「ザ・男メシ!~男子による男子のための料理講座~」に行ってきました。
 地元の居酒屋「D楽」の大将に、簡単に作れる居酒屋メニューを教えて頂きました。
 男性を対象にした料理教室で、16名が参加しました。
*2月16日
<今回のメニュー>
 一つの出し汁で簡単コース料理!
 出し汁の材料は、水に本出しと少量の薄口醤油・みりん・塩のみ。
 ①イカとほうれん草のお浸し、②揚げだし豆腐、③茶碗蒸し、④天ぷら盛り合わせ、⑤生のり茶漬け
 今日も、楽しく作り、おいしくいただきました。
【イカとほうれん草のお浸し】【揚げだし豆腐】
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【茶碗蒸し】【天ぷら盛り合わせ】
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【生のり茶漬け】【いただきました】
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*2月9日
<今回のメニュー>
 フライパン料理!
 ①野菜たっぷりもつ煮込み、②本格マーボー豆腐、③トマトとキノコのオムレツ、④ニラレバ炒め
 今日も、楽しく作り、おいしくいただきました。
【もつ煮込み】【マーボー豆腐】
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【オムレツ】【ニラレバ炒め】
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いきいき筋力を保つ食生活 平成26年12月18(水)
 浜松市T台協働センターで行われた「大人のための食育講座」に参加しました。
 今日のテーマは、「いきいき筋力を保つ食生活」でした。
 「サルコペニア」について勉強しました。
 サルコ(筋肉)+ペニア(減少)のことで、徐々に筋力低下や機能低下が起こる症候群で、40~50代でも4人に1人とのこと。
 ということは、われわれの年代では、2人に1人?
 サルコペニアとロコモの違いって?
 ロコモとは移動機能の低下により、転倒や歩行困難となる運動器症候群であるとのこと。
 筋肉量のピークは20代で、筋肉の減少を食事や運動で予防する。
 サルコペニアの怖いところは、衰えた筋肉に換わり脂肪がつく隠れ肥満となること。
 みんなで楽しくお料理し、今日もおいしくいただきました。
<今回のメニュー>
①鯖と野菜の焼き漬け、②トマトとブロッコリーとカボチャのサラダ、③きのこスープ、④ご飯
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腸にやさしい食生活 平成26年12月2(火)
 浜松市T部協働センターで行われた「大人のための食育講座」に参加しました。
 今日のテーマは、「腸にやさしい食生活」でした。
 ・腸を守る食生活では、大腸の働き、生活の中で出来ることについて勉強しました。
 ・野菜に含まれるビタミンAと食物繊維の目安についても勉強しました。
 ・ビタミンA(緑黄色野菜)と食物繊維(キノコ類、海藻類、こんにゃく等)と発酵食品(ヨーグルト、納豆等)で腸を守ろう!
<今回のメニュー>
①たらのオーブン焼きおろし大根添え、②ブロッコリーのヨーグルト白和え、③根菜と豆のスープ 、④豆乳バナナかん、⑤ご飯
 今日もおいしくいただきました。
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伝えよう!季節の行事食 平成26年11月28(木)
 浜松市T塚協働センターで行われた「大人のための食育講座」に参加しました。
 今日のテーマは、「伝えよう!季節の行事食」でした。
 春・夏・秋・冬それぞれの季節の行事食、おせち料理の勉強をしました。
 今日もおいしくいただきました。
<今回のメニュー>
 ①サツマイモご飯、②豚肉のヨーグルト味噌焼き、③田づくり、④れんこんサンド
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中性脂肪を下げる食生活! 平成26年11月20(木)
 浜松市H部協働センターで行われた「大人のための食育講座」に参加しました。
 今日のテーマは、「中性脂肪を下げる食生活!」でした。
 最初の1時間は脂肪について勉強しました。
 ・脂肪は、エネルギーにかわり、また体をつくる材料となる
 ・食物から摂る
 ・脂肪は、腹や体の色々なところに貯まる(皮下脂肪、内臓脂肪)
 ・野菜を多めに、青魚、ゴマ油、大豆油、オリーブオイルで
 野菜タップリ、今日もおいしくいただきました。
<今回のメニュー>
 ①さんまの香味蒸し、②けんちん汁、③さつまいものレモン煮、④ご飯
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季節の素材を使って料理しよう 平成26年10月4日(土)・9月27日(土)・20日(土)・13日(土)・6日(土)
 浜松市T竜協働センターヒューマンセミナー「季節の素材を使って料理をしよう」に参加しました。
 浜松市食育ボランティア活動の一環として企画され、5回行われます。
【10/4修了証書】全5回全て受講…修了しました。
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*第5回(10月4日)
 参加者7名が2グループにわかれました。
 今日もおいしくいただきました。
<メニュー>
①ごぼう入りハンバーグ、②ハニーサラダ、③.やさいたっぷりみそ汁、④ご飯
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*第4回(9月27日)
 参加者10名が2グループにわかれました。
 受講者全員が、初めて揃いました。
 と、いうわけで、記念写真を……。
 今日もおいしくいただきました。
<メニュー>
 ①天津飯、②大根と水菜のサラダ、③花しゅうまい、④ご飯
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【先生・生徒・センター長】
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*第3回(9月20日)
 参加者9名が2グループにわかれました。
 今日もおいしくいただきました。
<メニュー>
 ①鮭のちゃんちゃん焼き風、②えのきと三つ葉の和え物、③豆腐のレアチーズ風味ケーキ、④ご飯
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*第2回(9月13日)
 参加者9名が2グループにわかれました。
 今日もおいしくいただきました。
<メニュー>
 ①ささみの梅しそ揚げ、②かぼちゃのミルク煮、③キャベツときゅうりの即席漬け、④ご飯
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*第1回(9月6日)
 参加者8名が2グループにわかれました。
 今日もおいしくいただきました。
 <メニュー>
 ①鶏肉のチャーシュー風、②中華風卵スープ、③きゅうりと白す干しの酢の物,、④ご飯
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コレステロールと上手に付き合うコツ 平成26年9月26(金)
 浜松市T塚協働センターで行われた「大人のための食育講座」に参加しました。
 浜松市食育ボランティア活動の一環として企画されました。
 今日のテーマは、「コレステロールと上手に付き合うコツ」でした。
 最初の1時間はコレステロールについて勉強しました。
 ・コレステロールって?
 ・どんな働きをするの?
   悪玉コレステロール:コレステロールを細胞に運ぶ役目で、余りは血液中に残る
   善玉コレステロール:細胞から余ったコステロールを回収してを肝臓に戻す役目
   悪玉と善玉のバランスが大事
 ・コレステロールと上手に付き合うには?
   ①余分に入れない、②作らせない、③酸化させないのがコツ
<今回のメニュー>
 ①めかじきと野菜の南蛮漬け、②青菜の和え物、③さつまいものみそ汁、④りんご寒天、⑤ご飯
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大人のための食育講座 平成26年5月23日(金)
 浜松市T塚協働センターで行われた「大人のための食育講座」に行ってきました。
 エプロン、三角布、ふきん、手ぬぐいは必需品。
 先ず、栄養管理士により、「お塩を減らしておいしく食べよう」のお話がありました。
 塩は、生命の維持に欠かせない大切な栄養素であるが、摂りすぎると血圧が上昇し、脳血管疾患、腎疾患、心疾患をひき起こす原因になり注意が必要とのこと。…注意!注意!
 一日の食塩摂取目標量は、成人男子で9.0g未満。
 〝食事の楽しみを減らさないよう段階的に減塩し、少しずつ薄味に慣れていき、続けることが何より大事
 調理実習のメニューは、①小松菜と鶏手羽先の和風スープ、②ニラとえのきのサクラエビあえ、③サツマイモのヨーグルトサラダ、④ご飯でした。
 おいしくいただきました。
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男の料理教室 平成26年4月25(金)・11日(金)
 「男の料理教室」の続編です。
 本日の献立は、筍ごはん、ひじきとコーンのサラダ、具だくさんのみそ汁です。
 桜餅作りにも挑戦しました。
 桜餅は、孫へのお土産です。
 みんなでつくって、みんなで食べる…今日も、オ・イ・シ・カ・ッ・タ…
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・4月11日(金)
 浜松市NK改善センターで行われた「男の料理教室」に行ってきました。
 エプロン、三角布、ふきん、手ぬぐいは必需品。
 参加者は1名欠席で14名。
 先ず、料理の基本を覚えようということで、野菜の切り方・だしのとり方を勉強しました。
 3つのグループに分かれ、男の料理に挑戦です。
 本日の献立は、魚(鯖)の照り焼き・新じゃがの鶏そぼろ煮・若竹汁・ごはんです。
 先生のアドバイスと資料を片手に、完成です。
 器に盛り付け、みんなでいただきました。
 みんなでつくって、みんなで食べる…オ・イ・シ・カ・ッ・タ…
 25日(金)にもう1回あります。
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男の料理教室 平成26年2月22日(土)
 浜松市H部協働センターで行われた「基礎から学ぶ男の料理教室」に行ってきました。
 エプロン、三角布、ふきん、手ぬぐいは必需品。
 参加者は16名。
 管理栄養士から、〝1日3食の基本は、主食・主菜・副菜の3要素をバランスよくいただきましょう〟と、お話がありました。
  先ず、料理の基本を覚えようということで、野菜の切り方・だしのとり方を勉強しました。
 4人が1つのグループになり、男の料理に挑戦です。
 献立は、魚のパン粉焼き・じゃが芋の鶏そぼろ煮・具だくさんのおみおつけ・ごはんです。
 先生のアドバイスと資料を片手に、完成です。
 器に盛り付け、みんなでいただきました。
 みんなでつくって、みんなで食べる…オ・イ・シ・カ・ッ・タ…
 次も参加したい
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2018/02/17

孫・健治郎

孫2号「健治郎」の成長記録
 ワインのスペシャリストを「ソムリエ」と言いますよね。
 おじいちゃんのスペシャリストは?
 ある人が「ソフリエ」と言っていました。
 たけジャパンも、孫の成長を楽しみながら一流のおじいちゃん「ソフリエ」を目指します。
平成30年
公園に行きました 平成30年2月17日(土)
 じいじにお願いして、公園に連れて行ってもらいました。
 今日はお兄ちゃんはいません。
 半ズボンでも寒くないよ。
 公園は、二人だけでした。
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開店を祝いに 平成30年1月13日(土)
 1月11日じいじのお家の1階に、祭り用品のお店が新規開店しました。
 おばさん(お母さんの妹)の旦那さんがやっています。
 お母さんとお兄ちゃんと一緒にお店に行きました。
 オープニング記念の〝プチ縁日〟開催中で、ボールすくい(金魚すくいの要領)をしました。
 楽しいので何回もやっちゃいました。
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餅つきしました 平成29年12月30日(土)
 昨年の出来事ですが、餅つきしました。
 年末恒例で親戚が集まり、飲んで食っての一大イベントです。
 つきたてのお餅って最高です。大好き。
 今年も大活躍です。
 最後は、はとこたちが大集合!
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KSしずおか・あれこれ

KSしずおかの・あ・れ・こ・れ・をお届け
健康づくりサポーターの集いに参加 平成30年2月16日(金)
 Aクトシティー浜松で「しずおか健康づくりサポーターのつどい」がありました。
 プログラムは
  ①、ブース展示による情報発信・情報交換
  ②、活動事例発表
  ③、講演会
 でした。
 健康寿命を延ばすための取り組みや活動が盛りだくさんです。
 会場内には、KSしずおかのコーナーもありスタッフとして参加しました。
 中高年齢者に、「脳の健康教室」の体験をしていただくための補助員をしました。
 〝折り紙とドリルと数字合わせ〟の3種類です。
 さすが、参加される方は健康意識の高い人たちです。
 脳年齢は皆さん若い若い、簡単に、また、楽しくやっていました。
【活動内容紹介パネル】
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【体験(折り紙/ドリル/数字合わせ)】
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フラワーアレンジメントをしました 平成29年11月20日(月)
 KSしずおかの定例会で、フラワーアレンジメントに挑戦しました。
 会員の伊Tさんに教えていただきました。
 材料や容器等すべてお任せでした。
 最低限守るべき点を教えていただきスタートしました。
 個性的な作品が出来上がりました。
 出来上がった作品の前で〝パ写〟・・・いい記念になります。
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 自宅に戻り、再度挑戦しました。
 まったく違う作品になりました。
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浜松城でノルディックウォーク 平成29年9月18日(月)
 KSしずおかの定例会でノルディックウォークの勉強をしました。
 会員のM崎さんに教えていただき浜松城公園内を歩きました。
 その後、浜松城をバックに記念撮影をしました。
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筍堀とバーベキューを楽しむ 平成29年4月29日(土)
 〝KSしずおか〟の会員であるA井さんから、今年もお誘いがあり参加しました。
 函南町の竹林での筍掘りです。
 筍掘りの後は、ご苦労さんバーベキュ会ーで親睦を深めました。
 採れたての旬の筍とお酒をたっぷりと味わいました。
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浜松城でお花見 平成29年4月3日(月)
 我がボランテアグループ〝KSしずおか〟の定例会をしました。
 KSしずおか西部地区の定例会を兼ねて浜松城でのお花見です。
 平日の午前中ということでガラガラ、場所取りは何の苦労をありませんでした。
 咲き始めの桜の木の下で、飲み物とツマミとお弁当を持ち込み(自分の分は自分で用意・火は使わない)で始まりました。
 夜はライトアップされ、賑わいます。
 4月の定例会ということで、年間計画を確認し、各人レベルアップをはかり、出前講座も行うことが決まりました。
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一芸&達人大会 平成29年1月14日(土)
 KSしずおか恒例の「一芸&達人大会」のスタッフとして参加しました。
 毎年、健康生きがいづくりの支援活動として〝生きがいを奏でよう〟をサブタイトルに、多くの皆さんに参加していただき名人芸を披露していただいています。
 各種団体にもご支援いただき、出演者が日頃鍛えた芸を発揮していただく場を提供しています。
 今回は、三島文化会館小ホールを会場に10組のグループが参加され、熱演、熱演、熱演でした。
 観客と一体となり、会場は熱気に包まれました。
 最後に、参加者全員に再度ステージに上がっていただき、「一言インタビュー」をし、全員で合唱しました。
【プログラム】
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【会場/受付/観客】
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【司会/主催者挨拶/来賓挨拶】
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【熱演(フラダンス1】
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【熱演(落語)】
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【熱演(三味線)】
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【熱演(朗読劇)】
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【熱演(民謡踊り1)】
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【熱演(健康運動)】
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【熱演(民謡踊り2)】
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【熱演(太極拳)】
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【熱演(歌謡舞踊】
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【熱演(ダジャレ朗読)】
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【熱演(フラダンス2)】
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【一言インタビュー】
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【合唱】
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【お別れ】
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健康長寿の秘訣学習会のお手伝い 平成28年10月31日(月)
 浜名湖Gーデンパークで開催された「百寿者に学ぶ健康長寿の秘訣学習会」のお手伝いに行ってきました。
 メニューは盛りだくさん
  ①.健康長寿の秘訣を学ぶ(健康長寿の秘訣のお話、百寿者へのインタビュー)
  ②.健康測定、健康相談(骨密度測定、血管年齢測定、健康相談、青汁試飲会)
  ③.折り紙体験、脳トレ体験、数字合わせ100体験、軽スポーツ・ディスコン体験
 たけジャパンたちボランティアグループは、③を担当しました。
 大勢のシルバーに体験・挑戦していただき、喜んでいただきました。
 百歳を過ぎた大先輩のお話に圧倒されました。
【案内状】
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【会場】
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【催し(ふまねっと運動)】
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【催し(長寿の秘訣の解説/百寿者へのインタビュー)】
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【グループ案内看板/続々挑戦】
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【挑戦(折り紙/脳トレ)】
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【挑戦(数字合わせ100/ディスコン】
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写佛体験 平成28年10月27日(木)
 KSしずおかの月例の会合で写佛体験をしました。
 ~写佛とは~
 難しい経典が解らない人々のために、より仏教が理解できるように、絵で描き現すことを伝えたのが「写佛」、仏画行の始まりです。
 仏様、観音様のお姿を書き写す「行」です。
 心静かに筆を運び、仏様と向き合うことで自分自身とも向き合え、心が落ち着きやさしい気持ちが生まれます。
 描くことで仏さまの功徳をいただけ、精神面では集中力が高まります。
 下絵をなぞるだけですので、簡単に絵を描く楽しさ、仏様が浮かび上がる喜びを感じていただけると思います。
 その他、「仏様と観音様の違い」、「写仏の作法」、「顔の描き方」を教えていただきました。
 今回は、「衆宝観音」を選択……一番簡単そうだったので。
 およそ1時間で完了しました。
 その後、色鉛筆で色着けしました。印象が変わります。
 弁当を食べながら、「写仏体験」の感想を述べ合いました。
【体験風景】
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【下絵】
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【完成→着色後】
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【いただきます】
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フラワーアレンジメントにチャレンジ 平成28年7月28日(木)
 KSしずおかの月例の会合でフラワーアレンジメントにチャレンジしました。
 たけジャパンは初体験です。
 ガラス容器に水を張り、完全に給水したオアシスを容器に入れる。
  *オアシス=花を飾る(アレンジメントする)時に使う、吸水性のスポンジ
 今回は、アンスリュームとバラをメインに花材を自由にオアシスに挿します。
  *注意事項
   ・花材は、できるだけ水の中で斜めにカットする
   ・オアシスは壊れやすいので優しく扱う
   ・家に持ち帰った後も、水を十分に補充する。
 30分ほどで全員が完成です。
 各会員大満足、個性豊かな作品が出来上がりました。
 さらに、いただいたバラ3本をペットボトルに飾りました。
【会員(Aさん作/Bさん作/Cさん作)】
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【会員(Dさん作/Eさん作/たけジャパン作)】
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【会員作品勢ぞろい/バラ3本】
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  ・二人撮り忘れてしまいました……残念!
 準備と指導していただいた会員の I 藤さんありがとうございました。
 *KSしずおかって?
  中高年齢者の「健康作り」仲間作り」を支援するボランティアグループです。



KSしずおか西部地区の親睦旅行 平成28年6月14日(火)・15日(水)
 KSしずおか西部地区の親睦旅行をしました。
 一泊二日の電車の旅で、湯谷温泉に泊まります。
 みやげ物店をのぞきながら豊川稲荷の参道をのんびりと歩きました。
 旅の無事を祈念しました。
【JR豊川駅にて/歓迎かな!/参道】
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【豊川稲荷】
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 宿で一息入れ、川沿いを散策しました。
 湯谷温泉街の間を流れる宇連川は、この湯谷温泉付近では板を敷き詰めたような川底をしています。
 そのため板敷川とも呼ばれています。
【JR湯谷温泉駅/宿/宇連川】
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 夜はお楽しみの小宴会、カラオケで盛り上がりました。
【熱唱!】
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 宿の前で記念写真を撮りました。
【全員集合!】
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 二日目は、鳳来寺山の観光をしました。
 山全体が国の指定・名勝天然記念物に指定されている鳳来寺山の一角には、杉木立が映える鳳来山東照宮があります。
 鳳来寺前の広場からハートマークの山を見ることができます。
【鳳来寺山】
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 参加者は会員の半数以下でしたが、親睦を深め、今後の活動に有意義な二日間となりました。
 次は、多くの会員が参加できるよう〝日帰りのバス旅行にしよう!〟と決まりました。
 楽しみです。


一芸&達人大会 平成28年1月24日(日)
 KSしずおか企画の ~生きがいを奏でよう~ 「一芸&達人大会」 で静岡市に行ってきました。
 健康生きがいづくりの支援事業の一環として毎年開催しています。
 出演者と観客が楽しい時間を共有し、今後の生きがいづくりの契機となることを願っての開催です。
 最後まで出演者と観客が一体となり、生きがいを奏であえたと思いました。
 たけジャパンの担当は、出演者の写真撮影です。
 1グループ20枚ほど撮りました。
【会場/会長挨拶】
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 出演者11組70人の趣味や特技の熱演風景です。 
【フラメンコ/エスペランサ】
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【南京玉すだれ/徳川小判】
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【朗読・じゅげむ/にらやまなかま】
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【腹話術/全日本あすなろ腹話術協会】
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【マッジクショー/西奈マジッククラブ】
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【朗読・なめこと山の熊/ダイナブック講座「宮沢賢治」】
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【踊りと口上・語り芝居/羽衣乙女と清水湊一座】
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【安来節/安来節保存会】
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【足芸/足芸のみっちゃん】
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【フラダンス/大里アロハ フラ】
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【日舞/つばさ会】
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 最後に出演者全員がステージに勢揃い、一言インタビューと全員で「ふるさと」を合唱して閉会となりました。
【フィナーレ・インタビューと合唱】
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  「1月27日のS岡新聞朝刊」に、このイベントの記事が掲載されました。 
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全員集合!森町へ行こう! 平成27年10月29日(木)
 KSしずおか西部地区の月例会で、森町へ行きました。
 毎月、協働センターで会合をしていますが、〝たまには気分を変えよう!〟という事で、遠州森町に出かけました。
 集合場所の小国神社を参拝し、境内を散策しました。
 ことまち横丁は、地元の農産物やお土産を売っていて、軽い食事も出来ます。
 境内を流れる宮川の両岸は紅葉の名所ですが、色づくのはもう少し後です。
 神社の近くの「真田の森」で、ランチと飲み放題のドリンクを楽しみました。
 テンションアップ!有意義な会合となりました。
KSしずおかって?
 中高年齢者の「健康生きがいづくり」を支援するボランティアグループです。
 ① 脳トレ、② 健康ウォーク、③ 軽スポーツ「ディスコン」競技の普及、④ 一芸&達人大会の開催等の活動をしています。
 〝健康生きがいづくりアドバイザー〟養成講座を開講しています
【小国神社(鳥居/本殿/家康公立ち上がり石に腰掛けて】
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【記念写真】
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【ことまち横丁/宮川】
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【真田の森】
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おかげさまで10周年 平成27年6月14日(日)
 今日は、「あざれあ」6階大ホールで開催された、わが〝KSしずおか〟の創立10周年記念事業に行ってきました。
 スタッフの一員として、記念フォーラム&記念パーティーを盛り上げました。
 記念フォーラムでは、講師として評論家のH口恵子氏およびフリーアナウンサーのM野光子氏をお招きし、それぞれ「戦後70年、女性と男性の歩みを考える」および「お茶と温泉パワーで元気に!」のタイトルでお話していただきました。
 記念フォーラム後、会場を移して記念パーティーを開催し、親睦を深めました。
 なお、T葉大学の学生さんがボランティアで協力していただきました。
【アザレア】
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【スタッフ打ち合わせ/ボランティアとの打ち合わせ/受付け】
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【M野講師】
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【H口講師/サイン会】
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【♪高らかに♪】
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【和気あいあいと/1本締め】
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歩こう会の応援に 平成26年6月21日(土)
 Cエイト歩こう会企画の「歩こう会 I N浜松ウォーク」に行ってきました。
 今回は応援参加者として、浜北森林公園内でコースの誘導をしました。
 KS静岡の仲間三人との参加です。
 参加者(ご夫婦で、親子で、お友達と、一人で気楽に)は、緑鮮やかな森林の中、森林浴ウォークを楽しみました。
【スタート・ゴール地点のイベント広場/参加1号・2号のご夫婦/頑張りました(本人です)】
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一芸&達人大会無事終了 平成26年6月10日(木)
 KSしずおか企画の「浜名湖花博2014一芸&達人大会」に行ってきました。
 KSしずおかは、中高年齢者の〝健康生きがいづくり〟を支援するボランティアグループです。
 「一芸&達人大会」は、健生しずおかが日常行っている実践活動のひとつで、年1回開催しています。
 浜名湖ガーデンパークの〝水辺の劇場〟を「一日貸切」で行いました。
 たけジャパンは、オカリナで出演しました。
 出演者であり、スタッフでもありました。
 お客さんの大声援を受け、気持ちよく演奏ができました。
 出演者の皆さん、スタッフの皆さん本当にお疲れさまでした。
 無事終了しました。
【ガーデンパークにて(H26.4.17&H26.6.10)】
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 プログラムは変化に富み、15組・190人の皆さんが堂々と演技発表をされ、大観衆の声援に答えました。
★★   奇術、腹話術、オカリナ、踊り、フラメンコ、コーラス、草笛、ハーモニカ、朗読
伝統和芸(南京玉すだれ・傘の曲芸・獅子舞・お亀ひょっとこ踊り・創作和太鼓、どじょうすくい)   ★★
【一芸&達人大会/大観衆が声援】
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【ベストパートナーの皆さん/岩瀬Mさん】
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【エスペランサの皆さん/宮沢賢治愛好会の皆さん】
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【白畑Tさん/司会者の庄古Fさんと長嶋Sさん】
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【スタッフの皆さん】
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交流会を楽しみました 平成23年5月14日(土)
 第8回「KSしずおか」の定時総会のため静岡市に行ってきました。
 総会は、式次第通り無事終了しました。
【会長挨拶】
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 その後、A村禮子さんの記念講演会がありました。
 講演は、成人病を中心に興味深い話ばかりでした。
【記念講演会】
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 健康にすぐに役立ついろいろなヒントをいただきました
 ▼生活習慣力をつける→生きがいがある、よい人間関係、よい環境、心にゆとり、チョッピリのお金
 ▼精神的、身体的、社会的(家族関係・近所関係)に健康
 ▼寿命  →男79.6才、女86.4才
  健康寿命→男73.0才、女78.0才
  寿命と健康寿命の差が7~8年(寝たきり?)、寿命が長いと病気が増える→医療費UP
 ▼衣・食・住→今は・食・住
 ▼タバコは嗜好品でなく死向品
 ▼肥満→太っているかどうかは体脂肪率で
     男20%以下、女25%以下がよい
     体脂肪率を下げる努力を
     太っていると成人病に(高血圧、脳梗塞、糖尿病、心疾患)
 ▼カリウムで塩分を体外へ→バナナ、ブロッコリー、ホーレン草
 ▼こんな物をメニューに
     豆
     ごま
     わかめ(海藻)
     野菜
     魚
     シイタケ(きのこ)
     芋
 ▼ストレス→男①仕事、②人間関係、③健康
       女①子供、②家計、③夫
 ▼歩く、しっかり食べる、アッハッハと笑う
 ▼時間を忘れるほど熱中するものがある
 ▼色気、しゃれっ気は心と体の接着剤
 ▼自発の感動を(自分で感動をつくる)
 ▼体力と気力と美しさは年齢差が出やすい
 そしてお待ちかねの交流会
【交流会風景】
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新茶が届きました 平成23年5月12日(木)
 5月2日にKSしずおか企画の「八十八夜茶摘み体験と粟ケ岳ウォーク」が行われ茶摘み体験をしました。
 自分で摘んだ茶葉を精製していただき、「八十八夜の新茶」として自宅に届きました。
 一袋は たけジャパンの母に、もう一袋は我が家で味わうことにします。
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5日間の研修がやっと終わりました 平成23年4月10日(日)
 今年の9月末で2回目の退職となります。
 退職すれば毎日が日曜日。
 「困った・困った・今日は何をして過ごそうか」ということにならないように「健康生きがいづくりアドバイザー」講座を受講することにしました。
 最初の3日間は養成講座で
  ▼1月22日(土)  9:30~17:00 講義
  ▼1月29日(土) 10:00~17:00 講義
  ▼2月 5日(土) 10:00~17:00 講義、資格審査試験(筆記試験)
 資格審査試験に合格すると、資格認定研修会を2日間受講します。
  ・4月 9日(土)  9:30~17:00 講義、グループワーク
  ・4月10日(日)  9:30~17:00 講義、グループワーク
 最後にまとめとして、「私の活動目標」と研修全般への「アンケート」を提出し無事終了しました。
 久しぶりに、眠っていた(死んでいた?)脳に刺激を与えることができました。 
 今回はの講座は75期ということから、同期会の会の名称を「和会/なごみかい=75期・みんなの会」とし、K合さんに会長をお願いしました。
【修了証書】
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 「健康で、いきいきとして長生き」これが最高で、目標です。
 自分のために、家族のために「健康つくり」と「仲間つくり」からスタートし、先ず自分自身の余暇を充実させ、さらに仲間と楽しく交流し、より豊かな人生となるよう徐々に活動の幅を拡げていければと思っています。


KSしずおかテレビ出演 平成22年9月1日(水)
 9月1日18時10分からのNHK「Tぷり静岡」に、数秒ですが出演しました。
 8月18日の東海道ウォークの最後に、NHK静岡放送局を見学しました。
 見学時スタジオ内で、リーダーの「草薙からウォーキングで来ました」の後に、全員で「しずおか大好き!」と叫び、手を振ったシーンが撮影され、「Tぷり静岡」で録画放送されたのです。
 たけジャパンは、6時10分からテレビに釘付けでしたよ。
 放送されたのは、45分からでしたが(長かっ~た~
【美男美女がテレビ出演】
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交流会を楽しみました 平成22年5月24日(土)
 第7回「KSしずおか」の定時総会のため静岡市に行ってきました。
 総会は、式次第通り無事終了しました。
 その後、S木照子さんの記念講演会がありました。
 教えられることばかりでした。
 講演のなかで、印象に残った言葉は、
 ▼毎日が家族とボランティア
 ▼人との出会いと人間関係を大切に
 ▼常に相手のことを考えながら
 ▼常に感謝を忘れず、信じる
 ▼幸せのおすそ分け
 ▼耳の痛いことを言う人を大切に
 ▼話してもらえる人になる
 ▼金で買えないものはたくさんある 
 この言葉を心に止め、当たり前として行動できればと思いました。
【記念講演会】
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 その後の交流会では、かくし芸(南京玉すだれ)、全員での唱歌合唱、じゃんけん大会でおおいに盛り上がりました
 かくし芸を披露していただいた I 田正子さんは、ボランティア活動に熱心で「幸せ宅急便」として皆さんに芸を楽しんで頂いているそうです
【かくし芸披露】
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【交流会風景】
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 じゃんけん大会で幸運にも勝ち残り、S木.照子さんのサイン入り著書「はヽ」をゲットしました。
【じゃんけん大会景品】
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2018/02/17

楽しい話題が満載

日常生活の出来事や楽しい話題を思いつくままお届け
バレンタインんチョコっと 平成30年2月14日(水)
 今年もバレンタインチョコをちょこっとだけいただきました。
 甘いものが苦手なたけジャパン気持ちだけいただき感謝でした。
 食べたのは、もちろんプレゼンターの妻です。
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粘った皆既日食撮影 平成30年1月31日(水)
 ベランダから月の欠ける様子を撮りました。
 寒さに負けずに粘りました。満足です。
 *時刻は、カメラ内の設定時刻です・・・微妙?
【20:29/20:59】
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【21:43/21:48】
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【22:53/23:14】
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タコ焼きしました 平成30年1月31日(水)
 株主優待でいただきた〝ホットプレート〝でタコ焼きをしました。
 外はカリカリ、中はジューシーおいしくできました。
 焼きおにぎり(写真の左2列)もしました。
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積雪です 平成30年1月26日(木)
 今年一番の冷え込みでした。
 浜松の我が地域に初の積雪です。
 朝刊を取りに行ったらうっすらと積もっていました。
 こんな積雪でも我が家では話題になるんです。
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新春お笑いステージへ 平成30年1月20日(土)
 H江介護予防センターで行われた「新春初笑い!お笑いステージ」に行ってきました。
 入場は無料です。
 〝笑う門には福来たる〟浜松で活躍するお笑い芸人二組の漫才のステージでした。
 「Live House 浜松窓枠」にて活動されているとのこと。
 大爆笑ではありませんでしたが、楽しませていただきました。
 ますますのご活躍を祈念したいと思います。 
【Fuji2/ライムライン】
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祭り用品の店開店です 平成30年1月11日(木)
 我が家の1階で、祭り用品の店「上まち」を新規開店しました。
 屋号は、浜松市の高台にあるので、「上まち(Up Town)」としました。
 1並びの1月11日の開店です。
 その他に、和小物、夏物を販売します。
【お店】
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 店内の様子です。
 商品を眺め、手に取れば、お祭りの世界に・・・。
【いろんな商品】
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 お祝いのお花や励ましのお言葉もいっぱいいただき感謝感謝です。
【お祝いの品々】
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 オープニング記念として、来店者には、〝プチ縁日〟ゲームを楽しんでいただきます。
 金魚すくいの要領で、ボールをすくいます。
 輪投げの要領で、並んでいる景品に輪を投げ、捉えた景品をゲットします。
【ゲーム】
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 多くのお客さんに来ていただき、賑やかな開店初日でした。


年末恒例の餅つきしました 平成29年12月30日(土)
 昨年の出来事ですが、毎年12月30日は餅つきが行われます。
 親戚(四世代)が集まり、食べて・食べて、飲んで・飲んでの年末恒例のイベントです。
 つきたてのお餅は最高です。 
 ちびっこが今年も大活躍しました。
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 最後は、孫たち・ひ孫たちとの記念写真です。
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ハッピイ2018年 平成30年1月1日(月)
 新年明けましておめでとうございます。
 本年もよろしくお願いします。 
 たけジャパンの〝ブログ〟へ、数多くの方々にご訪問いただき、ありがとうございました。
 たけジャパンも、皆さんのブログにお邪魔して、パワーをいただきました。
*昨年は、ファミリーにうれしいことが続きました。
 1月:退職直前に立ち上げた〝貴女の美しさを応援する会社〟「悠香」が無事に10周年を迎えたこと。
 4月:孫1号・朔太郎が小学校に入学したこと。
 9月:健康で古希を迎えたこと。
10月:二女が結婚したこと、そして同居すること、そのためリフォームしたこと。
  その他、2年間の自治会の役員任期を無事終えたこと、還暦サッカー10年連続出場で表彰されたこと。
*今年も備忘録代わりにUPします。
*昨年もウォーキング、小旅行、サッカーを楽しみました。 
*昨年、ロコモ普及養成講座を受講し「ロコモ普及員」になり、ロコトレ活動を始めました。
  ロコモ→骨、関節、筋肉などの運動器の働きが衰え、立ったり、歩いたりが苦手になってきた状態のこと。
       放っておくと暮らし中で自立度が低下し、人の手助けが必要になったり、寝たきりになってしまう。
  ロコトレ→ロコモの予防や改善に効果のある体操のこと。
*健幸アンバサダー養成講座を受講し「健幸アンバサダー」となりました。
  健幸アンバサダー→健康づくりに関する正しい知識や情報を周囲の人に伝える人です。  
*今年も酒を飲みながら、推理小説や時代小説を読みまくります。
*今年も料理教室で、みんなでワイワイガヤガヤと、楽しく作っておいしくいただきます。
*今年もオカリナで、仲間ともに新しい曲にチャレンジします。
*今年も笑顔いっぱい、充実した一年で〝きょうようがあるひとに(今日、用がある人に)〟
 ・今年も定例会を楽しみます。 
  第1、3、5日曜日:サッカー練習日
  第3月曜日:健生しずおか(ボランティア)定例会=健康生きがいつくり
  第1水曜日、偶数月は第3水曜日も:ニコニコ会(ボランティア)定例会=脳活教室
  第2水曜日:シルバーサロン定例会=自治会高齢者親睦会
  第2、4木曜日:オカリナ練習日
  第2金曜日:地区親睦会定例会=飲み会
  第2、4土曜日:花のウォーキング=花を楽しみながら園内散策
<行きました>
【浜名湖・夕陽(21.11.23)/養老の滝・紅葉(21.11.27)】
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【柿田川公園・湧水(24.6.8)/可睡斎ゆりの園・ゆり(25.6.8)】
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【金閣寺(26.8.21)/富士宮浅間神社・富士山(27.1.9)】
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■  プロフィール

たけジャパン

Author:たけジャパン
<座右の銘>                   ・謙虚に/デシャバラナイ               ・素直に/ウラギラナイ                ・朗らかに/マエムキニ
<好きな事>                   ・小旅行                    ・ウォーキング
・読書
・サッカー
<性格>                     ・気まぐれだけど一直線

 




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